Il suo sapore è caldo e leggermente piccante, con un aroma dolce.
Condimento da utilizzare in:
- Carne
- Legumi e stufati
- Un must nei pasticci di carne o nelle empanadas.
- Puoi anche provarlo nell’insalata di patate o nella bollitura delle lenticchie.
- Nella cucina argentina è molto presente in piatti tipici come humita, empanadas, locro, tamales.
INDUSTRIA ARGENTINA